Северокорейский ресторан «Корё»

Случайно узнал, что есть в Москве северокорейский ресторан. Говорят, единственный! Говорят, чуть ли не при поддержке посольства Северной Кореи работает. Поехал смотреть, что же это такое. Сразу скажу про кухню. Не думаю, что существует какое-то четкое деление на южнокорейскую и северокорейскую кухню, регион то один. Сам ресторан называет себя "Пхеньянский". Кухня обычная корейская, которой москвича уже давно не удивить, просто к некоторым блюдам есть приписка "по-пхеньянски". Находится ресторан на пересечении улиц Вавилова и Орджоникидзе.

01. Ресторан располагается в глубоком подвале торгового центра. Вход отдельный.

02. Гостей встречает северокорейская живопись и китайская металлическая дверь.

03. Интерьер очень скромный и неуютный. Пластиковые скатерти, старый подвесной потолок, дешевые салфетки. Один большой зал больше напоминает столовую. Гардероба нет, зато в углу стоит вешалка, где можно повесить свою одежду. Первое, что ожидаешь увидеть, это подносы и линию раздачи, но ее здесь тоже нет, вместо этого официантка провожает тебя за столик.

04. Большинство гостей либо корейцы, либо туристы. Видимо этот ресторан попал в какие-то туристические гиды, так что случайных одноразовых посетителей здесь много.

05. Меню

06. Меню очень большое, с картинками. Помимо корейской кухни есть еще европейская, но ее пробовать я не решился, выглядит плохо. Большое меню - первый признак плохой кухни. Повар не может хорошо готовить 200 разных блюд. На выбор уходит минут 20. Все официантки девушки в коротеньких платьях, внешне кореянки. По-русски говорят плохо, неприветливые. Может быть изображают корейскую скромность? На просьбу посоветовать что-нибудь интересное, официантка посоветовала взять рис. Такое впечатление, что я у нее решил выведать государственную тайну.

07. Вскоре начинаешь проникаться атмосферой места. На стене по телевизору показывают северокорейское телевидение - выступление местных ансамблей и речи военных. Смотреть очень забавно.

08. Официантка.

09. Самсек Намуль "ассорти зелени: шпинат, корни колокольчиков и ростки сои". Вместо корней колокольчиков принесли морковь. Хотя, кто эти корни колокольчиков знает? Может они такое же как морковь и есть! 240 р.

10. Утка с овощами - очень достойная. 320 р.

11. Картофельные вареники. На картинке в меню их было 6, но приносят 2. Официантка при заказе предупреждает, что картинка врет. Стоят они 260 рублей. Я думал, это должно быть нечто волшебное, за такие то деньги. Оказалось, какая-то резиновая переваренная фигня.

12. Стеклянная лапша с говязиной за 380 рублей очень хорошая.

13. Оладьи с креветками. Ерунда.

14. А это гребешки под сыром. Дешевый сыр перебивает нежный вкус гребешков, плюс ко всему для украшения добавляют какую-то химию (яркая икра).

15. Жаренные баклажаны за 200 рублей тоже оказались очень хорошими. Ням-ням! Жарьте баклажаны на кунжутном масле.

Кроме этого взяли неострую квашеную капусту Кимчи за 120 рублей, тут ее вариантов 6 есть, блинчик из фасоли за 80, который на деле оказался блинчиком из картошки, чай и десерты. Десерты, наверное, должны показать гостю аскетичность и скромность жизни в Северной Корее. Здесь всего 3 варианта: какой-то пельмень с фасолью, бисквит с фасолью и кунжутный батончик. Счет на двоих был 3000 рублей.

В целом ресторан на один раз. Моя оценка 6 из 10, в первую очередь из-за атмосферы столовой и очень прохладного отношения персонала. Здесь надо либо цены делать в 2 раза меньше, либо менять интерьер и учить персонал. Но все равно, место интересное. Какая-никакая экзотика. Можно тещу сводить, удивить, или девушку.

---------------------------------------------
Чтобы сделать перепост, нажмите на одну из кнопочек ниже:

Советую также подписаться на мои странички в: