Цены на продукты

BEL_3355

Паникеры посрамлены! Несмотря на прогнозы всяких "экспертов", цены в магазинах за последние 3 месяца не только не выросли, а на некоторые продукты даже упали! Например Цены на лайм и киви упали на 40-70%! Жить стало лучше, жить стало вкуснее! Ну а на самом деле, все не так хорошо. Одним лаймом сыт не будешь, а вот мясо и рыбка подорожали.

Три месяца назад, когда были введены продовольсвенные санкции, я решил провести небольшой эксперимент. Взял 3 известных интернет-магазина - Утконос, 7 континент, Азбуку Вкуса - и зафиксировал цены на санкционные продукты (рыба, мясо, сыры, овощи, фрукты). Теперь сравниваю новые цены со старыми. Результаты интересные и неоднозначные, одно могу сказать точно: лучше и веселее жить не стало.


Сразу поясню, что я сравниваю не ценообразовательную политику разных магазинов, а изменения в цене внутри каждого из них по отдельности. Поэтому не надо кричать "а чего у Азбуки Вкуса такая капуста дорогая? Чего они дешевле не закупают?". Я старался сравнивать идентичные товары (одна марка, один тип и т.д.), но это не всегда возможно, поэтому иногда происходили замены одного товара на аналогичный. Цена указана за килограмм, если нет других пояснений.

Рыба

BEL_3388

Самые драматические изменения произошли, конечно, с лососем. В Утконос он приезжает из Чили, в 7 континент и Азбуку - из России, причем у последней есть также вариант за 1650 рублей/кг (еще 5 ноября был еще и шотландский - самый дорогой, но сегодня обнаружить его не удалось). Откуда приехал целый потрошенный лосось в 7 континент - неизвестно, однако имеется также чуть меньший по размеру (3-4 кг. вместо 5-6) с Фарерских островов за 1050 рублей/кг. Филе там было изначально российское, и этим, видимо, объясняется лишь незначительное повышение цены.

В Утконосе вообще с рыбой дела пошли не очень: подорожало почти все, даже бюджетные минтай и треска, к которым, по идее, стремится сердце экономного гражданина в тяжелую кризисную пору, и дорадо, которую завозят из Турции. Судя по всему, она вполне может стать вынужденной альтернативой дорогому лососю.

Надо отметить, что магазины не сдаются и даже расширяют ассортимент: так, в Азбуке Вкуса в разделе "Рыба и морепродукты" раньше было 27 позиций, теперь - 52.

Снимок экрана 2014-11-07 в 18.00.26

Молоко
Молоко Valio вполне закономерно исчезло везде, кроме Азбуки Вкуса - оно есть в списке товаров, но указано, что его следует искать в магазинах. В остальном изменений цены практически нет.
02

Сыры
BEL_3450

По поводу сыров следует сразу отметить, что в АВ заказать их с доставку нельзя, надо ехать и искать в магазине. То есть в теории все сыры есть в наличии, а вот как на практике - неизвестно. Интересно, что цена на дорогие заграничные сыры не изменилась.
Непонятно только, почему резко скакнула цена на швейцарский грюйер в 7 континенте. Итальянские, французские сыры до сих пор есть в продаже. Ассортимент Oltermanni в Утконосе сократился до одного вида, в 7 континенте он есть в прежнем количестве.
03

Мясо и курица
BEL_3477
Мясо в этом безумном мире остается островком стабильности. Во всех трех магазинах сравниваемые товары - российского производства. Лишь в Утконосе куриные бедра подорожали на 11.5% без видимых причин.
Для эксперимента я также взял по одному дорогому варианту говядины из каждого магазина - вырезка, филей - и сравнили цену (3 последние строчки). Получилось, что и они не очень сильно подорожали.
05

Мясные деликатесы
Вопреки ожиданиям, мясные деликатесы и колбасы почти не подорожали.
04

Овощи и фрукты
BEL_3375

Следует отметить, что цена на фрукты и овощи сильно зависит от сезона, но в нашем случае на нее влияет также политическая обстановка. В целом ничего хорошего с овощами не происходит. Самые дешевые овощи - морковь, лук, свекла, картофель - еще подешевели (за редким исключением), зато все остальное подорожало. Даже спаржа, которую возят из Перу и Таиланда. Спаржу-то за что?!
Практически все овощи в АВ - импортные, чаще всего это Нидерланды. Помидоры - из Азербайджана.
07

Яблоки, как нам и обещали в телерепортажах про пострадавших от эмбарго польских фермеров, подешевели, можно вздохнуть спокойно. В Утконосе и 7 континенте резко - на 40-70% упала цена на киви и лайм. Надо закупаться.
Снимок экрана 2014-11-07 в 18.04.18


Продолжаем наблюдать за ценами. Из-за обесценивания рубля к концу года все опять подорожает...


---------------------------------------------

Советую подписаться на мои странички в:
 Фэйсбук
 ВКонтактик
 Основной Твиттер
 Спам Твиттер 
343603Одноклассники

Реклама в этом блоге
Чем я занимаюсь
За что я баню
Хотите дать совет? Вам сюда!
Я в других социальных сетях


promo varlamov.ru ноябрь 17, 2011 20:24 151
Buy for 2 000 tokens
В этом блоге можно разместить рекламный пост. Ежемесячная аудитория – более 2 млн. уникальных посетителей. Для тех, кто просто хочет скачать…
На лайм упали? Похоже, что только в столице. Месяц назад в Ставрополе лайм в три раза дороже стоил, чем весной, а потом и вовсе из продажи пропал в крупных супермаркетах.

Edited at 2014-11-10 09:03 (UTC)
Ты, кудрявый, совсем зажрался?
Семга 400р за кг тушку на минирынке в отличном виде...
Цены на лайм и киви упали на 40-70%!

нафиг мне лайм, который я не ем
на кефир и молоко сильно выросли , в Пятерочке и в Дикси

Edited at 2014-11-10 09:07 (UTC)
Сильно подорожал эконом класс - сыра дешевле 300 теперь не бывает, еще месяц назад за 250 без проблем.
Дешевая свинина теперь от 300, раньше 200.
Дешевая говядина 400, раньше 330.

Видимо там где была низкая маржа, там и взлетело, а где была высокая - маржа уменьшилась.
Да и чуть выше тоже — всякие пармезанообразные сыры (латиноамериканские «пармезаны», близкие к джюгасу, советский, алтайский, горный вот это всё) сейчас начинаются рублей от шестисот, независимо от страны происхождения
Не знаю, но вот я заметил, что цены на молоко от вот этих ребят, которые в блоге у вас клялись, что не поднимут цены http://zyalt.livejournal.com/1139796.html?page=3 выросло. Раньше литр 1.5% молока «Искренне Ваш» стоил 53 рубля, вчера купил за 59.

Edited at 2014-11-10 09:09 (UTC)
ох, я за месяц на 20% поднял цены на все товары, правда непродуктовые. И это не конец. Так чего там санкции, никого не касаются?
Илья первый человек из топа ЖЖ который правильно написал не про рост доллара, а обесценивание рубля. К сожалению, иначе быть быть не может, так как структура экспорта и бюджет у нас сырьевой и эта доля в экспорте за последние лет 15 в два раза выбила и без того слабый экспорт машин и оборудования. Хлам никому не нужен. Нужны заводы преимущественно наукоемкой, гражданской направленности в общественном транспорте и инфраструктуре, как например, Stadler, Hess AG, VonRoll, Bucher и тд.
Что касается продуктов, то ассортимент выпилили не антисанкции, а сами хахаха сети, когда лет 5 назад начали выкидывать продукты и товары лучшего качества заменяя худшим.
Ерунда какая...
Подорожало кое-что и сильно.
То на что раньше хватало 500р, теперь не хватает 1000р и все влезает в пакет-маечку.
Это где так? У нас тут акция в местной сети была - местная же кура по 136, смели в раз, потому что так кура по 160-180, а запчасти - вообще запредельные. Если в начале года филе куриной я брала по 150 и материлась, что дорого, то сейчас по 250 предлагается брать. Все местное, прям совсем местное, у нас же в городе птицефабрика.
Расскажу по нашему региону. В целом часть продуктов подорожала на 10-15 % Большенство фруктов стало дешевле. Курица неожиданно подорожала, но только один бренд, летом цена была 98 руб, сейчас 122 руб за 1кг. Но при этом качество данной курицы улучшилось, раньше очень чамто эта курица имела неприятный запах антибиотиков, сейчас же такого запаха нету, и в целом мясо вкуснее стало. По другим продуктам все спокойно, дорожает потихоньку как и в прошлом году, но резких скачков нету. По мясу точно скажу, корейку брал в апреле по 250руб за 1кг, сейчас 265 руб, модно дешевле на рынке купить, но как то не доверяю, беру всегда в одном магазине...