БАДы, витамины, шлаки: как вас разводят на деньги
Как вы можете знать, недавно я пообщался с Алексеем Утиным, главным доктором и кардиопоэтом русского ютуба. Мы обсудили странную рекламу в инстаграме, когда некоторые пользователи рекомендуют своим подписчикам покупать всякие БАДы, детокс-коктейли и прочие витамины с энергетиками. А я, как вы опять же помните, настороженно отношусь ко всему, что сложно назвать доказательной медициной и при каждом случае стараюсь напоминать, что гомеопатия и другие сахарные шарики, как бы их не называли, нужны только, чтобы выкачать из доверчивого покупателя деньги, а вместе с ними и здоровье.
Понимаю, что время на почти часовое шоу на ютубе есть не у всех, и поэтому публикую здесь тезисную версию последнего выпуска «Чая с Варламовым». С теми же примерами и теми же чудо-средствами, которые некоторые безответственные блогеры впихивают своим подписчикам.
«Мы создали Beauty эликсир, чтобы ежедневно питать твою красоту
⠀ Состав продиктован природой:
⠀ Ягоды годжи – содержат большое количество витамина С , аминокислот, витамины группы В и Е, способствуют омоложению организма, налаживают обмен веществ, выводят шлаки и токсины, ускоряют пищеварительные процессы, укрепляют мыщцы, улучшают эластичность сосудов, способствуют эффективному похудению».
В описании многих биологически активных добавок вы можете прочитать, что в них содержится большое количество антиоксидантов. Казалось бы, здорово, да? Покупаешь баночку таблеток, а там куча полезных витаминов! Но есть подвох: избыточное содержание витаминов-антиоксидантов может лишь увеличить смертность.
Ягоды годжи — это такой «суперфуд», в котором якобы содержится большое количество необходимых человеку веществ. Но на самом деле их получает не покупатель «суперфуда», а тот, кто питается разнообразно, получая витамины из разных пищевых источников. Суть «суперфуда» только в экзотичности и высокой цене. Возможно, условная ягода годжи действительно может восполнить некие необходимые вещества при их дефиците у конкретного человека — но как это выяснить? В действительности большинство БАДов либо доказано не работают, либо их полезность ещё не доказана. Они либо проверены на мышах, либо при проверке на людях не учитывался эффект плацебо. И конечно, ни один БАД не лечит и не предотвращает онкозаболевания.
«улучшает работу мозга, повышает помять и способствует концентрации. В составе - уникальное растение гинкго билоба: самый топ по положительному влиянию на мозг, в Европе уже десятки лет популярно и ценится за его эффект».
Распространено мнение, что человеческому организму необходим детокс — мол, в нём накапливаются некие шлаки и токсины, которые надо выводить. Но если токсины действительно существуют и появляются, например, после употребления алкоголя — и этим обусловлено состояние похмелья, но со временем здоровый организм может вывести их самостоятельно. А шлаки — миф с названием, пришедшим из металлургии. На деле с очищением организма прекрасно справляются печень и почки и никакие цветные баночки не могут им помочь. Весь их состав: вода, овощи, маркетинг.
Лучший на свете детокс — не употреблять алкоголь. Принимать одновременно с этим какие-либо препараты нет никакой необходимости, вся кажущаяся польза от них на деле приходит от отказа от спиртного и приходящей за этим эйфории.
А касательно гинкго билоба — нет исследований, доказывающих его эффективность, зато есть обратные! Его эффективность в улучшении когнитивных функций, кровоснабжения головного мозга, профилактики и лечения болезни Альцгеймера не превышает того самого эффекта плацебо.
«Ты мечтала когда-нибудь о power bank для людей? Было бы здорово! Кофе, энергетики и химические БАДы вредны для здоровья, а у нас есть натуральное решение для тебя Зарядиться с утра или перед тренировкой проще простого - высыпала пакетик Energy Elixir в стакан с напитком, размешала и выпила. ВСЁ
⠀
В одном пакетике собраны самые действенные суперфуды для повышения твоей эффективности. У наших порошков нет соблазнительного вкуса и запаха, зато все честно и прозрачно: никаких ароматизаторов, сахара и красителей, только польза»
Вот распространённый миф, что есть некая «химия», а есть настоящие природные продукты. Но молекулы состоят из одних и тех же электронов, протонов и молекул углерода природного и неприродного происхождения. Самые сильные существующие токсины именно природного происхождения, поэтому странно ожидать, что «природное» непременно означает «полезное». И да, БАДы имеют побочные эффекты, даже если на их коробках указано обратное. Подобная надпись может значить лишь, что их эффективность и безопасность никто не проверял.
Самый яркий пример — аристолохиевая кислота, которую в прошлом веке применяли в качестве средства для похудения. Но позже у её потребителей стала развиваться почечная недостаточность, а затем и рак почек — выяснилось, что эта кислота является канцерогеном.
А в БАДах для похудения и вовсе часто содержатся стимуляторы, вызывающие бессонницу, повышенную активность и падение аппетита. В случае, если в БАДе содержатся наркотические вещества, потребитель рискует попасть в кардиологию с повышенным давлением и повышением сердечного ритма или даже получить амфетаминовый психоз.
Обратный случай — БАД, который работает. Например, добавки для улучшения потенции — «Сиалекс» или «Виардо». Но парадокс в том, что в их составе, помимо всего прочего, содержатся настоящие препараты — сиалис и виагра, и именно они, а не какие-то травы являются единственным действующим средством в подобных БАДах.
Существует и ещё одна хитрость — настоящий препарат можно спрятать в теле самой капсулы, чтобы его нельзя было обнаружить в её содержимом! Но в таком случае можно нарваться на побочные эффекты, вызванные опасными сочетаниями веществ.
В начале этого года РБК-стиль опубликовал материал, посвящённый Елене Корниловой — инстаграм-блогеру с модельной внешностью и «неограниченными финансовыми возможностями», рекламирующей у себя в блоге БАДы для борьбы с токсинами, старением, некоторыми болезнями, а также для сопровождения беременности и подготовки к ней. Обосновывала свою компетентность она дипломами мюнхенского и анхальтского университетов, а также аспирантурой университета Сингапура. Но выяснилось, что в университетских документах дипломированного биохимика содержатся орфографические ошибки, а сами высшие учебные заведения Германии и Сингапура о ней никогда не слышали.
Даже настоящие врачи с опаской назначают что-либо беременным женщинам. Большинство таблеток, скорее всего, не влияют на беременность и плод негативно, но доказательств этому нет. Например, для снижения давления беременным назначается только один и очень неудобный препарат. А всё потому, что он старый и доказано не вызывающий побочных эффектов. А вот Елена Корнилова, не будучи врачом, назначает своим подписчицам десятки самых разных препаратов.
Вот что пишет разоблачивший Корнилову Пётр Талантов:
«В схеме 28 таблеток для готовящихся к беременности женщин и 26 для уже беременных. Часть — препараты не имеющие никаких доказательств эффективности против чего бы то ни было. Часть — вещества, влияние которых на беременность недостаточно изучено.
Какие-то из этих добавок могли бы быть назначены врачом при беременности, но Елена пренебрегает рекомендованными дозами, и всегда в сторону увеличения. В то время как во время беременности назначают порядка 350 мг магния в день, но Корнилова рекомендует принимать сразу 3 таблетки по 300 мг каждая, всего 900 мг. Надо отметить, что польза от приема добавок с магнием у беременных пока не обнаружена. Аналогичным образом Елена поступает с йодом. При том, что рекомендованные Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) дозы 250-500 мкг в день, Корнилова рекомендует принимать 1000 мкг.
Столько же вольно она обращается и с критериями патологии. Ее нормы отличаются от общепринятых таким образом, чтобы как можно больше читателей блога сочли себя больными. Так она называет нормальным уровень ферритина не менее 70-80 нг/мл, при этом для всех остальных нижний порог нормы — 20 нг/мл. Как раз для молодых женщин, читающих блог Корниловой, значения меньше 70-80 нг/мл будут абсолютно нормальны, а вот попытки исправить якобы низкий показатель могут привести к избыточному употреблению добавок и проблемам».
Завышенные дозировки выгодны не потребителю, а продавцу — чем больше продуктов покупают по её промокоду, тем больше денег она зарабатывает с комиссии. И в этом же посте самозванка предлагает подписчицам и откровенно вредные вещества:
«"Польза от приема добавок не обнаружена, но хуже-то не станет", — могут подумать некоторые подписчики Елены. К сожалению, это не так. Среди рекомендаций есть БАДы, содержащие хром. Добавки с хромом не рекомендованы для приема беременным! Несколько исследований показали, что более высокие концентрации хрома в организме будущих матерей ассоциированы с преждевременными родами и меньшим весом плода. В той же схеме присутствует добавка Liver Support, содержащая растение желтокорень. Это растение богато биологически активными алкалоидами, в частности берберином. Добавки с желтокорнем считают небезопасными для беременных».
Всё это, конечно же, совершенно бесполезно, а то и опасно для беременных. Единственное, что стоит принимать в этом состоянии — фолиевая кислота и омега-3, но и без них ничего страшного не случится.
«Масло примулы настолько универсально, что список показаний к его применению чрезвычайно широк:
Женские заболевания и нарушения: период климакса, болезненные месячные и предменструальный синдром.
Болезни сердечнососудистой системы: сердечная недостаточность, гипертония, стенокардия. Масло примулы вечерней активно применяется для профилактики атеросклероза.
Психические нарушения: шизофрения, депрессия, детская гиперактивность, тревожные состояния.
Сахарный диабет.
Заболевания нервной системы.
Синдром сухого глаза, ежедневная работа за компьютером или с большим количеством бумаг.
Тромбофлебит.
Гормональный дисбаланс, связанный с половыми гормонами (в том числе и бесплодие) – как у женщин, так и мужчин.
Период восстановления после тяжелых инфекционных заболеваний, заживления серьезных ран».
Входящие в состав вечерней примулы омега-6 и витамин E входят в состав любого растительного масла! А сама примула вечерняя — практически бесполезный препарат, помогающий разве что от бедности, но только её продавцам.
«Бальзам Возрождение Плюс Премиум»
«Оригинальный бальзам «Возрождение» – это инновационная разработка, направленная на укрепление иммунитета и оказание положительного влияния на функционирование организма. В перечне достоинств этого средства числится тщательно подобранный комплекс компонентов, обеспечивающих антиоксидантное, антисептическое, противовирусное и другие воздействия.
Состав
На 100г.: Массовая доля йода 0.5%, вспомогательные вещества – крахмал 11.0 г., глицерин -1.2 г., кислота аскорбиновая -1.0 мл., натрия хлорид -0.5 г, желатин.
Показания к применению
Бальзам «Возрождение» Плюс Premium (в капсулах) дополнительный источник дефицитных питательных веществ в рационе питания, в качестве уникального комплекса низкомолекулярных соединений йода и вспомогательных веществ. Помогает очистить организм, выводя шлаки, жиры, холестерин из пищеварительной и кровеносной системы. Также выводит радионуклиды, соли тяжелых металлов, токсины. Включает защитные механизмы организма, повышает иммунитет, снимает анемию, улучшает работу органов, помогает приобрести устойчивость организма при радиоактивном излучении».
Самые важные слова-маркеры в подобных текстах: «выводит токсины и шлаки», «чистит сосуды» и «обладает противоопухолевым эффектом». Или бывают манипуляции с фразами типа «препарат является разработкой советской космической медицины», отсылающими к былым достижениям отечественной науки.
Упоминание нобелевских лауреатов.
В связи с БАДами упоминают вспоминают троих нобелевских лауреатов: Лайнуса Полинга, Луиса Игнарро и Ёсинори Осуми. Любое их упоминание — повод насторожиться.
- Лайнус Полинг — популяризатор витаминов, лечивший витамином C всё, что угодно, вплоть до рака. Однако сегодня мы знаем, что он не помогает даже от простуды. Однако с развенчанием идей Полинга и появлением доказательств бесполезности поливитаминов, их продажи парадоксальным образом только увеличились — люди всё ещё видят в них пользу для организма.
- Луис Игнарро — учёный, получивший Нобелевскую премию «За открытие роли оксида азота как сигнальной молекулы в регуляции сердечно-сосудистой системы». И теперь его именем прикрываются продавцы БАДов.
- Ёсинори Осуми — исследователь аутофагии, якобы доказавший пользу голодания.
Другие приёмы: «улучшение микроциркуляции», «улучшение когнитивных функций», «избавление от паразитов». Последнее особенно интересно, потому что паразитами можно объяснить всё, что угодно. Доходит до того, что бывают препараты, принимаемые в два курса, при этом первый курс как раз заселяет в здоровый организм паразитов, а второй их выводит! Или же препараты-мономеры, преобразуемые организмом в полимеры, что влияет на их внешний вид при выходе из кишечника, заставляя человека думать, что он так выводит паразитов. Но лучше человеку становится не от приёма добавок, а потому, что большинство заболеваний, от которых рекомендуют БАДы, проходят волнообразно с периодами улучшения и обострения. Здесь случается ошибка выжившего: если становится хуже, человек идёт к врачам, а в случае улучшения — списывает это на действие БАДа.
«Хромала по квартире и лечила свое растяжение Траумелем, кремом для мышц и суставов и бишофитом. Это хлорид магния, но не просто хлорид магния. Этот солевой раствор магния из древнего Цехштейнского моря в Нидерландах».
Во-первых, бишофит не работает. Во-вторых, «Цехштейнское море в Нидерландах» — это такой же трюк, как и суперфуд из Новой Зеландии. Увы, цехштейнский магний ничем не отличается от обыкновенного по своим свойствам.
«активное вещество гриба ежовик гребенчатый (львиная грива). Ежовик я принимаю часто и беру родителям — и в качестве монопрепаратов, и в составе комплексов. Для мозга. А здоровый мозг - это основа нашей молодости и здоровья».
Заявления типа «улучшение мозговой функции» — ещё одна манипуляция. В лучшем случае, такие добавки улучшают сообразительность у мышей. Но до исследований, проведённых на людях, это ничего не значит.
«Схема от известного доктора, специализирующегося на вопросах сохранения молодости и здоровья Фрэнка Липмана. В дополнение к постоянному приему Омега 3, витамина Д, коллагена доктор рекомендует anti age схему:
.
Глутатион - низкие уровни глутатиона связаны практически со всеми процессами старения. После 20 Г. Вырабатывается все меньше. А он нужен нам для: защиты ДНК, поддержки иммунитета, здоровой функции митохондрии, снижения воспаления, защиты от болезней сердца, рака, неврологических заболеваний, деменции.
CoQ10 в форме Ubiquinol 200-400мг - сильнейшая добавка против старения: повышает уровень энергии, защищает сердце, поддерживает здоровую функцию клеток. Для женщин особенно необходим, поскольку помогает поддержать здоровье яйцеклеток».
Всё это громко и бездоказательно. А исследования омеги-3 и коэнзима Q10 и вовсе показали, что они никак не влияют на риски возникновения инсультов, инфарктов, внезапной сердечной смерти и уровень холестерина. И если вам говорят, что БАДы продлевают жизнь — знайте, что, к примеру, альфа липоевая кислота замедляет ухудшение умственных способностей, но сокращает жизнь мышей.
«* Сок алоэ укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, стимулирует детокс-процессы и оздоравливает кожу
* Свежая мята отлично освежает и полезна для пищеварения
* Сок лимона помогает поддерживать здоровый уровень pH в организме, очищает и поддерживает крепкий иммунитет
* Голубая спирулина улучшает метаболизм и продлевает нашу молодость»
И снова детокс! Рекомендации для применения лекарственных препаратов пишут врачи или учёные на основании исследований. А рекомендации к таким веществам пишут маркетологи на основании того, что им нужно платить ипотеку.
«Аюрведическая добавка, которая очень популярна и очень эффективна. Считается, что она наделяет «силой лошади» (ашва -лошадь).
Зачем она нужна:
-снижает стресс и беспокойство -улучшает показатели спермограммы и мужскую фертильностью -повышают уровень тестостерона
-улучшает либидо у женщин -улучшает функцию щитовидной железы при гипотериозе -улучшает память и внимание -улучшает работоспособность и выносливость на тренировках -обладает противовоспалительным и обезболивавшим действием»
Некоторые люди применяют этот БАД для улучшения спортивных показателей, но это никак не связано со здоровьем. Никаких исследований, доказывающих перечисленные положительные свойства не существует.
Гомеопатия
Несмотря на встречающуюся рекламу гомеопатических средств в аптеках и даже в больницах, среди врачей, придерживающихся принципов доказательной медицины, никакой дискуссии на эту тему не существует. Гомеопатия по своим свойствам неотличима от плацебо. Но врачам-гомеопатам и аптекам нужно зарабатывать деньги, поэтому первые громче всех кричат о пользе гомеопатии, а вторые стараются продавать препараты без доказанной эффективности — такие, как препараты от простуды. Знаете, на что в первую очередь жалуются эмигранты, уехавшие из России в европейские страны? На недостаток лекарств! От всех болезней предлагают… парацетамол! И это вместо горы БАДов и препаратов от простуды, которые приносят огромные деньги их продавцам.
Диета
Лучший способ получать множество витаминов — не поедать всевозможные БАДы, а питаться разнообразно. Каждый день необходимо употреблять 300 граммов овощей и 100 граммов фруктов. Но не картошку! Забудьте всё, чему вас учили в седьмом классе! Конечно, проще съесть витаминку, чем какую-нибудь варёную брокколи, но всё необходимое будет как раз в последней, а не в БАДе, в который напихивают непонятно что. В качестве рекомендаций можно использовать «тарелки здорового питания», например, гарвардскую или канадскую. В противовес этому бывают диеты, назначающие какой-нибудь продукт вредным. Например, популярные низкоуглеводные диеты оказались вредными, потому что их оптимальное содержание в рационе находится в районе 50 процентов, а их увеличение или уменьшение снижает продолжительность жизни. Подобный случай был в истории Японии, вызванный тем, что японская аристократия и низшие слои населения ели разные сорта риса, а шлифованный рис вызывал дефицит витамина B у богачей. Отказ от продуктов животного происхождения приводит к дефициту витаминов, а самым сбалансированным рационом питания является средиземноморская диета. Ограничение соли тоже показано только страдающим солезависимым типом гипертонии.