Кухня "Варламов Есть": обратная сторона ресторанного бизнеса
Пять месяцев назад мы с партнёрами запустили первую кухню "Варламов Есть" на Покровке. Пять месяцев мы готовим лучший поке в Москве – надеюсь, вы уже попробовали. Сегодня у нас уже 3 кухни: Покровка, Белорусская, Измайлово, а в ближайшее время откроется ещё и на Таганке. Поке всё так же хорош, супы превосходные, рёбрышки просто невероятные.
В планах открыть 20 точек в Москве, чтобы вы могли правильно и вкусно питаться почти в любом районе города.
Мы сняли большой ролик о том, как работает бизнес, какие сложности возникают у нас, и о том, что мы ищем партнеров. Например, нам очень нужен хороший поставщик упаковки. Кому интересно, посмотрите:
Если вы вдруг не знаете, что такое поке, то вы не жили! Обязательно попробуйте, тем более сейчас это блюдо без проблем можно найти в любом крупном городе.
Наши блюда пока можно заказать только через приложение Яндекс.Еда, но с ростом планируем открыть свою доставку. Как обычно, любые замечания по работе сервиса приветствуются – пишите на почту 7967738@gmail.com