Алло, мы ищем рецепты!

-=Реклама=- Пост оплачен -=Реклама=-

image

Пора попробовать что-то новенькое. Я решил обновить свою книгу рецептов и здесь без вашей помощи не обойтись.

Мы вместе с Hotpoint-Ariston решили собрать лучшие рецепты этого лета, и не просто собрать, но и приготовить их. Для этого мне нужна команда. У каждого из вас наверняка есть свой секретный рецепт вкуснейшего салата или десерта. Рецепт, который ваша прабабушка рассказала вашей бабушке, та передала его маме, мама рассказала вам, а вы сейчас расскажете мне.

Да, сейчас я ищу рецепт салата, горячего блюда и десерта. Это должны быть именно уникальные семейные рецепты, которые совершенствовались годами.

В комментариях выкладывайте свои рецепты. Через 2 недели я выберу лучшие и мы вместе это все приготовим на кухне Hotpoint- Ariston. Если вдруг вы не сможете приехать, готовить буду я один, но лучше, чтобы смогли. Вашему рецепту дадим имя и о нем узнают миллионы. Сегодня у вас на кухне - завтра в лучших ресторанах мира.

Небольшие ограничения:
Рецепты должны быть из продуктов, которые можно свободно купить в магазине. К комментарию с рецептом просьба приложить фотографию с результатом.

Предпочтения отдаются рецептам, не требующих многочасовых подготовок. А то откроешь очередной пост какого-нибудь кулинара, а он пишет: сначала мы засолим баклажаны, через 2 дня сварим бараньи копыта, еще 10 часов будем перебирать горох ну и т.д. Летом совсем нет времени жить на кухне, так что лучше без долгих приготовлений.

Все, жду ваших рецептов и фоток. Надо составить лучшее меню. А через 2 недели будем все вместе это готовить!

Не забывайте прочитать полные правила конкурса!

Комментарии не по теме будут удаляться
promo varlamov.ru ноябрь 17, 2011 20:24 153
Buy for 2 000 tokens
По рекламе пишите reklama@varlamov.me или reklama@avtormedia.ru В этом блоге можно разместить рекламный пост. Ежемесячная аудитория – более 2 млн. уникальных посетителей. Для тех, кто просто хочет скачать прайс, есть эта ссылка. Для тех, кто хочет посмотреть полную презентацию со…
рецепт салата "афанасий афанасьевич"

салат "афанасий афанасьевич" появился в нашей семье благодаря папе. мама с бабушкой обсуждали ингридиенты, в том числе сыр фета. в этот момент в кухню зашел папа и, услышав словосочетание "сыр фета", спросил: "афанасий афанасьевич фет еще и сыр делал?".

рецепт очень простой. точно потратите не больше 10 минут.
салат строится на контрасте вкуса: солоноватая фета, сладкая дыня и кислая заправка с лимонным соком.
от этого салата во рту восхитительное ощущение!

Фото 10.08.14, 17 58 45

1) у нас есть (для двоих):
- дыня, 400 г. (на фото половинка дыни "канталупа", подойдет любой другой сорт - "колхозница", "торпеда", пр.);
- фета, 1 пачка, 200 г. (фету можно заменить брынзой);
- тыквенные семечки, 30 г., это где-то 2 столовые ложки;
- оливковое масло, 2 десертные ложки;
- лимон (нам понадобится только половинка);
- зелень (у нас базилик).

Фото 10.08.14, 17 39 44

2) вынимаем из половинки дыни семечки. режем дольками. очищаем дольки от кожуры.

Фото 10.08.14, 17 45 27

3) режем дыню кубиками (кубики будут неправильной формы, но ничего страшного)).

Фото 10.08.14, 17 46 45

4) для удобства раскладывайте готовые ингридиенты сразу же в порционные тарелки.
фету режем сначала вдоль, потом поперек.

Фото 10.08.14, 17 52 31

5) выкладываем кубики феты в тарелки к дыне. посыпаем семечками.

Фото 10.08.14, 17 54 33

6) в отдельную чашечку выдавливаем сок половинки лимона.

Фото 10.08.14, 17 55 33

7) добавляем к лимоному соку 2 десертные ложки оливкового масла. тщательно перемешиваем.
обязательно попробуйте, что заправка получилось кислой. в случае чего добавляйте сок второй половинки лимона.

Фото 10.08.14, 17 56 24

8) заправляем салат - достаточно просто полить его заправкой и не перемешивать. ингридиенты нежные, дыня может помяться, а фета раскрошиться.

Фото 10.08.14, 17 57 37

9) добавляем зелень. салат готов. наслаждайтесь вкусом!

Фото 10.08.14, 17 58 35