Как устроен ёлочный бизнес, и почему я решил им заняться



Так как в ближайшие несколько недель я буду активно писать про ёлки, то надо вам, наверное, подробнее объяснить, что к чему. А началось всё с велосипедов 3 года назад. Как вы понимаете, это очень сезонный бизнес. Летом ты продаёшь велосипеды, а зимой обычно лыжи и сноуборды. Но лезть в лыжи я совсем не хотел. А что ещё можно продавать зимой, чтобы хоть как-то покрыть расходы на аренду и скучающий персонал? Ёлки! Три года назад я заказал свою первую партию ёлок в Дании и продал их в Москве.

На этом месте у большинства из вас возникает вопрос. А почему ёлки именно из Дании? Просто так вышло, что сегодня это главный мировой поставщик ёлок. Никто же не спрашивает, зачем цветы, например, из Голландии везут? Так вот и ёлки – из Дании. Новогодние елки в Дании начали разводить после Второй мировой войны. Там для этого были все условия, поэтому вскоре датчане поставили рекорд по выращиванию ёлок и превратились в главных экспортеров. Однажды в Дании решили высадить чуть меньше елок, чем обычно, и в Европе из-за этого разразился скандал, потому что цены на них взлетели, и всем желающим ёлок не хватило.

А знаете, что датские ёлки – они же на самом деле наши, родные! Их просто датчане выращивают. Все семена закупают в России! Европейские рождественские ёлки по-научному называются пихтами Нордмана, а в дикой природе они растут на Кавказе, в Грузии, Турции, Армении и чуть-чуть в Азербайджане. Так вот, семена закупают в Кавказском заповеднике (14 семян стоят 1 евро). Так что покупаете вы русские елочки, которые просто выращивают датчане.

Почему их не выращивают в России, я не знаю. Конечно, мне (да и вам) было бы удобнее и дешевле покупать их у нас, но, к сожалению, у нас продают только семена для датчан.

Привезти в Россию ёлки не так просто. Нужно договориться с поставщиком и заказать большую партию. Нельзя привезти 100 елок. Точнее, можно, но это будет совсем невыгодно. Нормальные цены начинаются от 1000 елок, именно столько помещается в одну большую фуру. Ёлки надо заказать, оплатить, а дальше они поедут в Москву. Дорога с растаможкой, санитарным контролем и другими формальностями займёт около 10 дней. Но большинство продавцов ёлки покупают уже в Москве. Так тоже можно делать, но цены будут выше.

Нам удалось сделать, наверное, самые низкие цены в Москве на подобные ёлки. И здесь обычно возмущенный читатель хочет написать: "Да у нас в Америке, Франции, Дании эти елки стоят в 3 раза дешевле, чем у тебя! Ты там не охренел, часом?" Ну что я могу сказать... Покупайте в Америке, на "АлиЭкспрессе", или где там они ещё дешевле. Понятное дело, что из-за доставки, налогов и других расходов цены в России выше, чем цены в Европе.

"Но я видел в "Оби", "Икее", "Метро" такие же ёлки дешевле, чем у тебя!" А вот здесь не всё так просто. Дело в том, что ёлки разного качества, и цены на них сильно различаются. Я продаю самые ровные, пушистые, красивые и дорогие. В большинстве торговых центров стоят елки обычного качества. Они неплохие, просто немного хуже ;)

Сегодня я покажу вам, как выращивают лучшие в мире ёлочки, которые я каждый год привожу в Москву. С важной миссией в Данию был отправлен Максим Кац! Он всё снял, разузнал и написал офигенный пост! Передаю ему слово:



Мы с Варламовым решили продавать нашим читателям новогодние ёлки. Да не простые, а самые лучшие датские ёлки. Я съездил в Данию на ёлочные плантации и изучил, как там всё работает. В Дании люди очень заморочены на том, чтобы выращивать качественные новогодние ёлки. В сельских районах этим занимаются как маленькие семейные хозяйства, так и огромные ёлочные плантации.

Вырастить хорошую ёлку не так-то просто, в этом посте я расскажу о процессе выращивания самых лучших в мире новогодних ёлок.



Начинается всё с того, что приезжающие из России семена 4 года выращиваются в специальных инкубаторах. Дереву на фотке выше 4 года, примерно в этом возрасте ёлки привозят на плантации и сажают в землю.



Потом несколько лет они растут, и основная задача – выявлять некачественные ёлки, спиливать их и утилизировать. До 40% ёлок рождаются такими, какими мы не хотим видеть их в своих гостиных: недостаточно много веток наверху, слишком вытягивается макушка ёлки, неравномерно растут ветки.

Такие ёлки спиливают, оставляя на плантации те, что имеют потенциал стать качественным деревом. Вот пример плохой ёлки: такие датчане вообще не продают, их выбрасывают.


А вот как выглядит качественная ёлка:


На протяжении всех лет выращивания (от 9 до 13) ёлки стригут, придавая им хорошую форму и равномерность. Выглядит это так:




На рынке выращивания датских ёлок огромная конкуренция. Очень много маленьких хозяйств, состоящих из пожилых пар, занимаются на пенсии тем, что выращивают новогодние ёлки. Вот пример такой пары: Хартвик Лок Йенсен и Йютте Йенсен.


У них небольшое хозяйство, они выращивают ёлки уже более 30 лет. Таких маленьких хозяйств много по всей Дании.


Однако такие хозяйства не обладают правом присваивать датским ёлкам сертификат качества Nordmann Original. Такой сертификат имеют право присваивать только объединившиеся в союз самые лучшие и самые опытные датские лесники.

Я поговорил с двумя из них. Вот, например, Питер Линберг. По специальности он лесник, после учёбы 16 лет работал в компании, которая консультировала ёлочные хозяйства, а затем около 20 лет назад купил землю и открыл свою ёлочную плантацию.

Сейчас он экспортирует около 120 тысяч новогодних ёлок в год.


А это Михаэль Йеглгор. Он также член ассоциации Nordmann Original, производит около 200 тысяч ёлок в год. Он выращивает ёлки более 30 лет.


Ассоциация Nordmann Original объединяет таких производителей, как Питер и Михаэль, и внимательно следит, чтобы на их плантациях и у их субподрядчиков выращивались ёлки с соблюдением всех технологий и правил.


О том, как там классифицируют ёлки, я расскажу в следующий раз, но если кратко – их делят на три категории: шлак, стандартные и премиум-ёлки. На https://yolka.varlamov.ru/ продаются ёлки категории "Премиум".


Когда подходит новогодний сезон, ёлки рубят. Вот фотография поля, где все качественные ёлки срубили. Те, что остались, недостаточно качественные, их продавать не будут.


А такие отправляются в Москву. Это самый большой размер.


Дальше всё это дело автоматически запаковывается.


Загружается в грузовики.


И едет к потребителям.


Не бойтесь заказывать ёлки заранее, они хорошо стоят. А если наша ёлочка вдруг начнет осыпаться, мы бесплатно её заменим.



promo varlamov.ru ноябрь 17, 2011 20:24 145
Buy for 2 000 tokens
В этом блоге можно разместить рекламный пост. Ежемесячная аудитория – более 1,5 млн. уникальных посетителей. Для тех, кто просто хочет скачать прайс, есть эта ссылка. Для тех, кто хочет посмотреть полную презентацию со статистикой, портретом аудитории и моими предложениями по рекламе,…
Та же фигня. Лучше один раз потратиться и купить хорошую искусственную, они есть очень зачетные, чем каждый год с матом вытаскивать иголки из всех мест в квартире и носках
Искусственная елка экономит новогодний бюджет:) один раз купил и надолго. А еще интересно, сколько наших предпринимателей действительно из питомников их возят, а не в лесу рубят по-черному
Такой вопрос. Для того, чтобы елка хорошо стояла нужны ли какие-то специальные условия? Например, нужно ли ее ставить в воду? Или что-то еще?
Дереву на фотке выше 4 года — это если на сербском, по-русски: больше четырёх лет.
Ёлки в Литве
Ссылки нельзя вставлять, новости на литовском Delfi:
"Со 2 декабря на Кафедральной площади в Вильнюсе рядом с Рождественским городком появилась аллея-выставка из небольших елочек, на которой вильнюсцы и гости столицы смогут полюбоваться красиво украшенными елочками, почерпнуть идеи их украшения и заказать понравившуюся елку себе домой!
"Там вы укажете данные, адрес, время, когда хотите получить елочку и оплатить услугу. Елочку доставят уже на следующий день. Итак, придя на Кафедральную площадь, можно уйти оттуда уже заказав елочку", – сказала Йонаускене, отметив, что на самом деле представленные на площади елки - не елки, а датские пихты, которые практически не сбрасывают хвою.
Цены на украшенные елочки колеблются в пределах 59-79 евро."
От 4.200 рублей без растаможки, санитарного контроля и короче путь, фура до Вильнюса едет на тысячу км меньше, чем до Москвы.
я бы на даче посадил такую елку себе. только расти не будет наверн. а домой жалко
У меня три елки растут уже лет десять. Правда не датские, конечно, а наши местные, но тоже красивые, особенно две, а одной, солнца не хватает. Рубить правда пока не собираюсь, но лет через 5 наверное ту что в середине, наверное, придется, иначе будут друг-другу мешать.
Если бы в РФ могли произвести ёлки нужного качества, то Варламов продавал бы именно их. А пока не могут -- обходимся без импортозамещения.
блин, удивился что даже новогодние елки покупают заграницей? Хотя это в столицах мода такая.
Спилить дерево, даже специально выращенное для этого, чтобы через пару недель выкинуть в мусор-это запредельный идиотизм.
а мы купили кипарис в горшке в оби и поставили на подоконник
ты бы Варламов рассмотрел экономическую модель и развивал франшизу по производству ёлок в рф
Илья, а ты не мог бы семена для ёлок продавать? Я бы у тебя купил штук 100, высадил на даче вдоль забора, и у меня были бы почти бесплатные ёлки.
присоединяюсь )
я хочу еще попробовать и голубые ели вырастить. Из собранных шишек должно получиться, правда хлопотно. Да и всего 30% будут голубыми, большинство потеряют цвет и будут зелеными.
Прикольный бизнес, елки из Дании примерно то же самое, как Египет закупал бы песок в Испании
Зря смеётесь. Бизнес-проект Варламова провальный не потому, что ёлки из Дании, а потому что он Варламовский. Сам по себе-то он вполне имеет право на жизнь в виду специфики законодательства, налоговой и финансовой государственной политики, а так же состояния правовой системы РФ.
У нас в Норвегии стоят 450 крон (3400 рублей). Хотя не знаю, хорошего они качества или нет. Я купил искусственную вдвое дороже. Дешевле выйдет.
Я уж было подумал ты их выращивать собрался, а оказывается всего лишь барыжить. Ну ладно
Если придираться к словам, то автоматизированно запаковано, а не автоматически. Как любит придираться Варламов ?-)