13 февраля 2011

Кнафе



Кнафе - традиционное палестинское блюдо, как полагают оно появилось в палестинском городе Наблус и оттуда распространилось на остальные страны региона. Это было одним из основных блюд кухни бывшей Османской империи в Восточном Средиземноморье. В одной из кондитерских Аммана меня пустили на кухню и показали, как готовят это блюдо.

Свернуть )

Обзор отчетов путешественников 4



Сегодня очередная подборка интересных материалов с сайта Турбина.ру. Под катом можно увидеть красивейшие виды с Камчатки и из Армении, бразильские пляжи, девушек с дня рождения короля и ещё пару интересных отчётов. Все фото можно посмотреть в большем размере, если кликнуть на них мышкой.

Свернуть )