January 31, 2015

Свой бизнес в кризис. Гаражное производство

Продолжаю рассказывать об интересных стартапах, которые мне присылают. Я решил объединять по два проекта в один пост, а то очень много заявок. Сегодня два производства: необычная мусорная корзина и набор для производства сыра в домашних условиях. Обсуждайте!

1. Redpack: альтернатива мусорной корзине.

Этот стартап хорош тем, что производит разработанный своими силами продукт. Он представляет собой гигиеничную альтернативу мусорной корзине или ведра, конструкция из прочной проволоки, которая позволяет использовать в качестве ёмкости для сбора мусора любые полиэтиленовые пакеты с ручками. Те самые, что во множестве попадают в наши дома из супермаркетов.

Подобные приспособления представлены на зарубежном рынке и весьма популярны. У повёрнутых на чистоте японцев это вообще целая индустрия. На нашей странице в фейсбуке можно посмотреть различные аналоги, которые нам удалось найти в ходе разработки. С отечественным рынком ситуация совсем другая: товаров аналогичных нашему, просто нет.

Принцип очень простой. Ёмкостью для мусора служат обычные пакеты с ручками, которые фиксируются на держателе. Три пары колец по сторонам конструкции позволяют надежно фиксировать и легко снимать пакет, когда он заполнится. Две боковые опоры делают держатель устойчивым и минимизируют возможность случайного опрокидывания. Антикоррозийное покрытие снижает затраты на санитарную обработку.

Отличительная особенность конструкции заключается в минимальной площади поверхности. Всего 0,07 м², что в 12 раз меньше площади поверхности стандартного мусорного ведра. Таким образом, на конструкции держателя скапливается в 12 раз меньше микробов и загрязнений. А основная часть загрязнений собирается на полиэтиленовом пакете, который утилизируется вместе с мусором и неприятным запахом. Благодаря этому, держатель является идеальным решением не только для дома, но и для больниц, поликлиник и других помещений с высокими санитарными требованиями. Применение в поликлиниках и больницах является отдельной темой, так как зачастую в них некуда выкинуть даже носовой платок. Конструкция redpack в совокупности с их специальными пакетами призвана это исправить.

У них уже есть хоть и небольшое, но налаженное производство. Несмотря на то, что оно располагается в гараже и вся оснастка сделана своими руками, на выходе получается продукция промышленного качества.

Держатель выполнен из прочной стальной проволоки, что позволяет ему выдерживать нагрузку более 50-ти кг. Размеры 43х26,5х32,5 см. Вес 1050 гр.

Буквально на днях они запустили сайт. Он находится в разработке, но там уже можно оформить заказ. Цена одного держателя 550 рублей, доставка пока что осуществляется в пределах Москвы.

2. CheeseBox: набор для производства сыра в домашних условиях.

После пропажи европейских сыров с прилавков российских магазинов, наверное, только ленивый не задумался о перспективах производства их аналогов в России.

Авторы проекта решили пойти другим путем и начали изучать возможность приготовления сыра в домашних условиях. Простота процесса сыроварения стала для них откровением - изучив иностранный опыт, протестировав сотни литров молока и вдоволь объевшись домашним сыром, они смогли разработать простые и понятные инструкции и собрать все необходимое для приготовления домашнего сыра в небольшую коробку. Так и появились наборы CheeseBox.

Сейчас в линейке CheeseBox 4 набора для приготовления сыра - Моцарелла и Рикотта, Халуми и Шиз, Сливочный сыр и Козий сыр - это те сыры, приготовление которых максимально просто и не требует значительного времени (скажем, процесс приготовления Моцареллы займет не больше 2 часов, а Козий сыр будет готов через сутки). В каждом наборе есть все необходимое для приготовления настоящего сыра дома – от сычужного фермента до специального молочного термометра. Сам процесс (и конечно результат!) вполне аутентичен и схож с процессом изготовления сыра на настоящей сыроварне, только в гораздо меньшем объеме. На нашем сайте есть подробные видеоинструкции по приготовлению сыра, поэтому перед покупкой набора CheeseBox все клиенты могут убедиться в простоте процесса.

Проект CheeseBox стартовал совсем недавно, но уже получил неожиданно большое количество заказов и положительные отзывы от первых клиентов. Ведь приготовление домашнего сыра – это очень просто и увлекательно, кроме того, домашний сыр значительно дешевле магазинного, а доступ к любимым продуктам важно иметь даже в кризисный период.

В наших дальнейших планах - разработка комплектов для новых более сложных сыров, добавление в продажу отдельных компонентов для приготовления сыра, расширение географии и методов доставки, поиск партнеров и инвесторов, проведение мастер-классов... всего и не перечислить.

Проект CheeseBox подходит под описание «бросить все к чертям и сделать что-то свое». Маленькая команда рискнула оставить работу в угасающей и скучной финансовой сфере ради собственного дела.

Подробнее о них можно узнать на сайте.

Посты по теме:

Как заработать в кризис?
Советы тем, кто решил открыть свое дело
Свой бизнес в кризис. Изобретатель
Свой бизнес в кризис. Старьевщик

—————————————————————
Если у вас есть интересный стартап или идея, которую вы хотите представить читателям моего блога, пишите письмо на почту 7967738@gmail.com. Если идея мне покажется интересной, я опубликую ее в своем блоге. Важно: я готов помогать интересным мне стартапам, которые рождаются в кризис и использую преимущества кризиса для старта.