March 6, 2013

Серьезная охрана

Снял в Мьянме зубастых охранников около домов:

Собаки в Азии, кстати, очень дружелюбные. Знают, что в случае чего, их съедят. Кошек тоже едят в некоторых странах, например на Мадагаскаре. Во Вьетнаме собачатина продается свободно на улице, можно купить и попробовать. В Корее в ресторане блюда из собачатины считаются элитными и стоят в два рада дороже, чем из обычного мяса. Собачатину можно попробовать и в корейских ресторанах Москвы. Надо только места знать.

Кстати, о кошках. Освежёванную тушку кошки зачастую выдают за кролика, так как без кожи, хвоста, головы и лапок их тушки выглядят очень похожими. Различить их в таком случае можно лишь по лапкам (именно поэтому при продаже разделанного кролика оставляют лапки, покрытые шерстью). В испаноговорящих странах существует выражение «Dar gato por liebre», которое значит «подсунуть кота вместо зайца». А в Португалии выражение «Comprar gato por lebre» значит «купить кота вместо зайца». В некоторых вьетнамских ресторанах блюдо из кошатины в горшочках подают под названием «маленький тигр», а внутри этих заведений зачастую можно встретить клетки с кошками. via