October 28, 2010

Как делать плов

Зашел сегодня в сегодня в одно кафе, и заказал плов. К сожалению, то что мне принесли больше напомнило рис с тушенкой. Вкусно, но не плов. И вспомнил тут я, что давным-давно, когда деревья были зелеными, и целыми днями светило солнце, я снимал процесс приготовления настоящего плова. К сожалению, с той поры прошло так много времени, что диктофонную запись с подробным рецептом уже не найти, да и половину фотографий затерялись на дисках у

Димы Чистопрудова, так что сегодня у нас краткая иллюстративная инструкция "Как приготовить плов!"

Итак картинки!

Сначало делаем нормальный костер.

Жарим лук...

Когда немного подрумянится кидаем мясо...

Потом закидываем побольше морковки!

Мешаем...

Заливаем водой...

Высыпаем рис...

Накрываем на пол часа пленкой или крышкой...

Все готово!

<center><a href="http://zyalt.livejournal.com/316998.html" title="Как делать плов"><img src="http://varlamov.me/img/kak_delat_plov/00s.jpg" /></a> <a href="http://zyalt.livejournal.com/316998.html"><strong>Как делать плов</strong></a></center>